Легендарный ресторан в Казани
с более чем 170 видами напитков
с более чем 170 видами напитков
Звоните по номеру
Адрес:
ул. Баумана, д. 62/9
Меню
Супы
Куриный суп "Токмач"
360/90 гр.
390 ₽
Окрошка на айране с маслом их тархуна
300 гр.
550 ₽
Холодный борщ с фермерской сметаной и зеленью
400 гр.
550 ₽
Фирменный суточный борщ
из телятины с дымком, 450 гр.
650 ₽
Сырный суп с креветками
280 гр.
790 ₽
Острый суп с морепродуктами
450 гр.
850 ₽
Горячие блюда
Капуста цветная
с муссом унаги, 210 гр.
540 ₽
Жареный картофель
с черным трюфелем и страчателлой, 260 гр.
660 ₽
Куриный рулет
с черносливом, кедровым орехом и ягодным соусом, 240 гр.
690 ₽
Черноморские мидии
в томатном соусе с хрустящей чиабаттой, 180 гр.
750 ₽
Пельмени с кониной
молодым шпинатом и муссом пармезан, 270 гр.
770 ₽
Черноморские мидии
в соусе Блю-Чиз с хрустящей чиабаттой, 180 гр.
850 ₽
Котлета по-киевски
с картофельным пюре и сливочным соусом с грибами, 250 гр.
890 ₽
Свиные рёбра
в соусе шоколадный BBQ, 350 гр.
890 ₽
Фирменный бургер Петровский Штофъ
с котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер, спелыми томатами, шпинатом и соусом чеддер, 350 гр.
990 ₽
Рулет из форели и красной икры
со сливочным птитимом, молодым шпинатом и маслом тархуна, 230 гр.
1150 ₽
Пастрами из телятины в сковороде
с картофельным пюре, копченым сулугуни и голландским соусом, 300 гр.
1190 ₽
Сибас на гриле
с молодым кабачком и соусом чимичурри, 400 гр.
1100 ₽
Свиная рулька в пряной глазури
с гурийской капустой, 900 гр.
1790 ₽
Медальон из конины
с картофельным пюре, перечным соусом и шпинатом, 260 гр.
1450 ₽
Салаты
Овощной салат с сыром фета и семенами подсолнуха
220 гр.
490 ₽
Фреш ролл "А-ля цезарь" с курицей
260 гр.
590 ₽
Фреш ролл "А-ля цезарь" с креветкой
220 гр.
750 ₽
Салат с кониной в азиатском стиле с хрустящим баклажаном и фисташкой
180 гр.
590 ₽
Тёплый салат с фермерским цыплёнком и авокадо
180 гр.
630 ₽
Салат с лососем и соусом чили-цитрон
170 гр.
790 ₽
Холодные закуски
Гурийская капуста
с маринованными томатами в соусе понзу, 400 гр.
380 ₽
Паштет из куриной печени
с вареньем из груши и трюфельным маслом, 120 гр.
420 ₽
Запечённый рамиро
со страчателлой и фисташкой, 120 гр.
480 ₽
Страчателла с печёным томатом и соусом из брокколи
180 гр.
690 ₽
Тар-тар из конины с сыром белпер кнолле
150 гр.
760 ₽
Икра из щуки с бородинским хрустом
120 гр.
780 ₽
Тар-тар из лосося с соусом из манго
150 гр.
990 ₽
Вителло тоннато
с вялеными томатами и каперсами, 160 гр.
990 ₽
Форель в медово-горчичном соусе
с жареным картофелем и хрустящей чиабаттой, 280 гр.
1290 ₽
Мясная история
кызылык, говяжий язык, загривок, сердце коня, вяленая утка, 300 гр.
1690 ₽
Брускетты
Брускетта с лососем
110 гр.
390 ₽
Брускетта со страчателлой и печёным перцем
120 гр.
550 ₽
Тапасы с балтийской килькой и печёным перцем
с икрой летучей рыбы (3 шт. в порции), 250 гр.
550 ₽
Две брускетты с пастрами из телятины
на креме из баклажан-гриль, 140 гр.
590 ₽
Брускетта с вителло
120 гр.
590 ₽
Горячие закуски
Копчёные свиные уши
в азиатском соусе с кунжутом кимчи, 130 гр.
290 ₽
Острые гренки из бородинского хлеба с чесноком
с соусом блю-чиз, 200 гр.
550 ₽
Запечённый костный мозг
с соусом чимичурри, 180 гр.
550 ₽
Сырные палочки моцарелла
с соусом сладкий чили, 250 гр.
650 ₽
Хоровац
тёплый салат из печёных овощей, 240 гр.
650 ₽
Куриные крылья Баффало
200 гр.
650 ₽
Креветки
с соусом сладкий чили и муссом пармезан, 170 гр.
790 ₽
Сет на компанию
куриные крылья, сырные палочки, чесночные гренки, картофель фри, три фирменных соуса, 800 гр.
2100 ₽
Гриль
"Ковбой" из конины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
690 ₽
"Томагавк" из конины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
690 ₽
"Клаб стейк" из мраморной говядины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
690 ₽
"Ковбой" из мраморной говядины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
690 ₽
"Ти-бон" из мраморной говядины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
690 ₽
"Рибай" из мраморной говядины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
890 ₽
"Клаб стейк" из мраморной говядины - золото, сухого вызревания
Премиальные стейки сухого вызревания, 100 гр.
690 ₽
"Ковбой" из мраморной говядины - золото, сухого вызревания
Премиальные стейки сухого вызревания, 100 гр.
790 ₽
"Ти-бон" из мраморной говядины - золото, сухого вызревания
Премиальные стейки сухого вызревания, 100 гр.
790 ₽
Фермерский стейк
Альтернативный стейк, 100 гр.
470 ₽
Стейк из свинины
Альтернативный стейк с картофельным пюре и маринованным луком, 330 гр.
1190 ₽
Шашлыки
Шашлык из куриного бедра
подаётся с маринованным луком и лавашом, 250 гр.
690 ₽
Шашлык из свинины
подаётся с маринованным луком и лавашом, 250 гр.
690 ₽
Национальная выпечка
Эчпочмак (2 шт.) с бульоном
160/40 гр.
360 ₽
Кыстыбый с картофелем и сметаной с бульоном
160/40 гр.
390 ₽
Кыстыбый с кониной
150 гр.
550 ₽
Кыстыбый с уткой
170 гр.
550 ₽
Гарниры
Хлебная корзина
со сливочным маслом и печёным чесноком, 80/40 гр.
240 ₽
Картофель фри
150 гр.
260 ₽
Кукуруза на гриле
200 гр.
350 ₽
Овощи гриль
150 гр.
390 ₽
Десерты
Мороженое на выбор
50 гр.
210 ₽
Чак чак в шоколаде
120 гр.
550 ₽
Традиционный татарский щербет
100 гр.
750 ₽
Баскский чизкейк
150 гр.
640 ₽
Соус
Шашлычный, Сладкий Чили, Блю-Чиз, Перечный, Нью-Йорк, BBQ, Чимичурри, Ореховый
40 гр.
100 ₽
Что о нас говорят
Вы можете заказать услуги или получить консультацию бесплатно.
Александра Иванова
Работаем с данной фирмой уже довольно давно. Никаких нареканий, одни положительные впечатления. Будем продолжать сотрудничество.
Петр Смирнов
Самые внимательные и кропотливые работники только тут - ответили на все вопросы, проявили максимум доброжелательности.
Анна Селезнёва
Дизайнеры в компании - настоящие профессионалы. Перебрали для моей квартиры порядка 20 планировок и все-таки нашли именно то.
/
3
/
3
2022 Ресторан "Петровский Штофъ"
Сайт создан в: megagroup.ru
Спасибо! Форма отправлена