Главная/Меню

Меню

Супы
Ханский "Токмач"
360/90 гр.
490 ₽
Щи Петровские суточные с пастрами
с фермерской сметаной, 400 гр.
690 ₽
Щи Петровские суточные со свиным ребром
с фермерской сметаной, 400 гр.
690 ₽
Луковая сказка
с крутоном, пармезаном и мозговой костью, 540 гр.
790 ₽
Острый суп с морепродуктами
450 гр.
1050 ₽
Горячие блюда
Капуста цветная с муссом унаги
210 гр.
590 ₽
Жареный картофель
с черным трюфелем и страчателлой, 260 гр.
690 ₽
Куриный рулет
с черносливом, кедровым орехом и ягодным соусом, 240 гр.
790 ₽
Котлета по-киевски
с картофельным пюре и сливочным соусом с грибами, 250 гр.
990 ₽
Утка по-Петровски
с перлотто, вишнёвым соусом и вешенками, 380 гр.
990 ₽
Черноморские мидии
в соусе чеддер и хрустящей чиабаттой, 340 гр.
990 ₽
Говяжьи рёбра
в соусе кальби, 230 гр.
1090 ₽
Пельмени с кониной
молодым шпинатом и муссом пармезан, 270 гр.
990 ₽
Фирменный бургер Петровский Штофъ
с котлетой из мраморной говядины, спелыми томатами, листьями айсберга и соусом чеддер, 350 гр.
990 ₽
Форель из Северных морей
в пергаменте с голландским соусом и красной икрой, 250/50 гр.
1190 ₽
Пастрами из телятины в сковороде
с картофельным пюре, копченым сулугуни и голландским соусом, 300 гр.
1290 ₽
Свиные рёбра
в соусе кальби, 400 гр.
1290 ₽
Медальоны из конины
с картофельным пюре, перечным соусом и шпинатом, 260 гр.
1490 ₽
Баранья шея
с жареным картофелем в фирменной глазури, 1000 гр.
1990 ₽
Салаты
Овощной салат с сыром фета и семенами подсолнуха
220 гр.
490 ₽
Оливье со скумбрией
150 гр.
590 ₽
Оливье с пастрами
190 гр.
690 ₽
Салат с масляной рыбой
200 гр.
690 ₽
Салат с кониной в азиатском стиле
180 гр.
690 ₽

Цезарь с курой

260 гр.
690 ₽
Цезарь с креветкой
220 гр.
850 ₽
Холодные угощения
Гурийка по-Петровски
в соусе понзу, 120 гр.
390 ₽
Паштет из печени куры
с вареньем из груши и трюфельным маслом, 120 гр.
490 ₽
Ароматный форшмак
190 гр.
490 ₽
Лакомство Петра 1
сельдь с картофелем, 280 гр.
490 ₽
Холодец с хреном
200 гр.
590 ₽
Вкус кочевников
тартар из конины с сыром белпер кнолле,150 гр.
890 ₽
Деликатес заморский
вителло тоннато с вялеными томатами и каперсами, 160 гр.
1090 ₽
Тартар из форели
с сыром филадельфия и гуакамоле, 200 гр.
1190 ₽
Ханский мясной сет
казылык, говяжий язык, загривок коня, бастурма, грудинка конины, 300 гр.
1990 ₽
Закуска на хлебе
Селёдочка
180 гр.
390 ₽
Томлёная говядина
150 гр.
590 ₽
Северный лосось
90 гр.
590 ₽
Балтийская килька
с печёным перцем и икрой летучей рыбы, 3 шт. в порции, 250 гр.
590 ₽
Горячие угощения
Копчёные свиные уши
в азиатском соусе с кунжутом, кимчи, 130 гр.
390 ₽
Хоровац
тёплый салат из печёных овощей, 240 гр.
550 ₽
Гренки острые из бородинского хлеба
с чесноком и соусом блю-чиз, 200 гр.
550 ₽
Сырные палочки моцарелла
со сладким соусом чили, 200 гр.
650 ₽
Петровский размах
куриные крылья в соусе Баффало, 200 гр.
650 ₽
Запечённый костный мозг
с соусом чимичурри, 180 гр.
690 ₽
Ломоть с уткой
150 гр.
690 ₽
Ломоть с кониной
150 гр.
690 ₽
Сет для царского застолья
куриные крылья, сырные палочки, чесночные гренки, картофель фри, три фирменных соуса, 800 гр.
2190 ₽
Гриль
"Ковбой" из конины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
750 ₽
"Томагавк" из конины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
750 ₽
"Клаб стейк" из мраморной говядины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
860 ₽
"Ти-бон" из мраморной говядины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
890 ₽
"Рибай" из мраморной говядины
Премиальные стейки влажного вызревания, 100 гр.
1090 ₽
"Клаб стейк" из мраморной говядины - золото, шоу-подача от шефа
Премиальные стейки сухого вызревания, 100 гр.
990 ₽
"Ти-бон" из мраморной говядины - золото, шоу-подача от шефа
Премиальные стейки сухого вызревания, 100 гр.
1090 ₽
Фермерский стейк
Альтернативный стейк, 100 гр.
590 ₽
Стейк из свинины
Альтернативный стейк с картофельным пюре и маринованным луком, 330 гр.
1190 ₽
Петровские колбасы
Куриные
с тушеной капустой и горчицей, 400/60 гр.
1250 ₽
Говяжьи
с тушеной капустой и горчицей, 400/40 гр.
1350 ₽
Бараньи
с тушеной капустой и горчицей, 400/40 гр.
1460 ₽
Татарская выпечка
Кыстыбый с картофелем
с бульоном и сметаной, 160/40 гр.
390 ₽
Эчпочмак (2 шт.) с бульоном
160/40 гр.
450 ₽
Кыстыбый с кониной
150 гр.
590 ₽
Кыстыбый с уткой
170 гр.
590 ₽
Сочные перемячи
с соусом (2 шт.), 220/80 гр.
590 ₽
Эчпочмак Ханский
для боярских застолий, 1000 гр.
1690 ₽
Гарниры
Хлебная корзина
со сливочным маслом и печёным чесноком, 80/40 гр.
290 ₽
Картофель фри
150 гр.
330 ₽
Кукуруза на гриле
200 гр.
390 ₽
Овощи гриль
150 гр.
390 ₽
Десерты
Мороженое на выбор
50 гр.
250 ₽
Чак-чак с карамелью
120 гр.
550 ₽
Традиционный татарский щербет с мороженым
135 гр.
750 ₽
Баскский чизкейк
160 гр.
650 ₽
Соус
Шашлычный, Сладкий Чили, Блю-Чиз, Перечный, Нью-Йорк, BBQ, Чимичурри, Ореховый, Тартар
40 гр.
100 ₽
Что о нас говорят
Вы можете заказать услуги или получить консультацию бесплатно.
mod2
Александра Иванова
Работаем с данной фирмой уже довольно давно. Никаких нареканий, одни положительные впечатления. Будем продолжать сотрудничество.
mod5
Петр Смирнов
Самые внимательные и кропотливые работники только тут - ответили на все вопросы, проявили максимум доброжелательности.
mod3
Анна Селезнёва
Дизайнеры в компании - настоящие профессионалы. Перебрали для моей квартиры порядка 20 планировок и все-таки нашли именно то.
/
3
/
3
Контакты
Звоните по номеру
shtofrest@gmail.com
Адрес:
Казань, улица Баумана, д. 62/9
Заказать
Скрытое поле: продукция
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена